Смачні та яскраві фруктові салати на Новий рік 2022 — покорокові рецепти з фото
Як приготувати смачні фруктові салати на Новий рік
Інгредієнти
- мандарини
- ківі
- яблука
- банан
- йогурт
Продумуючи святкове меню, не варто забувати про фруктовий салат. Прості і смачні рецепти з фото допоможуть приготувати на Новий рік 2022 справжні кулінарні шедеври. Навіть діти будуть в захваті від частувань та обов’язково попросять добавки.
Смачний фруктовий салат з йогуртом
Легкий перекус для всієї родини можна викласти в одну тарілку. Тут буде маса вітамінів, які так необхідні в зимовий період. Крім того, закуска виходить смачною і апетитною. В якості заправки використовується йогурт, в результаті вдасться отримати низькокалорійний десерт .
Інгредієнти:
- мандарин — 2 шт .;
- ківі — 2 шт .;
- банан — 1 шт .;
- яблуко — 2 шт .;
- йогурт — 200 мл.
Приготування:
- Підготуємо необхідні інгредієнти.
- Всі фрукти очищаємо, де потрібно — видаляємо насіння.
- Яблука подрібнюємо, поливаємо їх лимонним соком. Відправляємо яблучні кубики в миску.
- Нарізаємо інші фрукти, закидаємо їх в салатницю.
- Заправляємо блюдо йогуртом, перемішуємо.
- Розкладаємо частування по тарілках, подаємо до столу.
Напевно домочадці оцінять старання господині гідно. Адже ласощі виглядають оригінально, так і хочеться спробувати їх на смак.
Новорічний десерт «Райська насолода»
Інгредієнти:
- лимон — 1/3 частина;
- нектарин — 1 шт .;
- ківі — 2 шт .;
- кокосова стружка — 80 г;
- вершки — 200 мл;
- цукор — 40 г;
- яблуко — 1 шт .;
- банан — 2 шт .;
- малина — 100 г.
Приготування:
- Виставляємо на стіл необхідні продукти, все добре промиваємо.
- Фрукти очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками. Відправляємо скибочки в салатницю.
- Робимо маринад для закуски. Для цього з лимона видавлюємо лимонний сік, 30 мл буде досить. Сюди ж відправляємо цукор, все перемішуємо. Маринад заливаємо в салат, прибираємо закуску в сторону на 15 хвилин.
- Вершки з’єднуємо з ½ ч. л. цукру, збиваємо міксером.
- Кокосову стружку перемішуємо з ½ ч. л. цукру, висипаємо на сковороду. Обсмажуємо на середньому вогні до коричневого кольору.
- Викладаємо фрукти на тарілку, засипаємо ягоди, додаємо вершки. Зверху посипаємо кокосовою стружкою.
Легко і швидко можна отримати незвичайний десерт, який приємно здивує всю сім’ю.
Новорічний десерт «Апельсинові кошики»
Фруктові салати на Новий рік 2022 потрібно приготувати кожній господині. Прості і смачні рецепти з фото будуть вельми до речі. З їх допомогою вдасться втілити в життя будь-які кулінарні фантазії. Не варто нарізати фрукти звичайним чином, такими закусками вже нікого не здивувати.
Чому б не зробити апельсинові кошики, з їх допомогою вдасться доповнити новорічні декорації.
Інгредієнти:
- гранат — ½ шт .;
- банан — 1 шт .;
- яблуко — 1 шт .;
- апельсини — 2 шт .;
- йогурт — 200 г.
Приготування:
- Підготуємо інгредієнти для фруктового асорті. Добре, якщо всі продукти будуть на столі.
- Розрізаємо апельсин на 2 частини, м’якоть дістаємо.
- Краї кошиків оформляємо у вигляді зубчиків.
- М’якоть апельсина нарізаємо, закидаємо в салатницю.
- Банан очищаємо, подрібнюємо.
- З яблука зрізаємо шкірку, нарізаємо її кубиками.
- Всі інгредієнти засипаємо в салатницю, заправляємо закуску йогуртом, перемішуємо.
- Викладаємо салат в апельсинову кірку.
- Прикрашаємо блюдо зернами граната.
Як же привабливо виглядає частування! Кожен гість буде радий на столі бачити такі ласощі і обов’язково спробує його. Якщо на святі будуть діти, господині доведеться зробити закусок побільше. Від такого частування не відмовляться ні дорослі, ні діти.
Фруктовий салат з сиром
Хто придумав, що фруктові салати повинні складатися лише з ягід і фруктів? Прості і смачні рецепти з фото дозволять господині трохи поекспериментувати перед Новим роком 2022. Чому б не додати в закуску трохи сиру? Завдяки цьому блюдо придбає деяку родзинку і стане справжньою окрасою застілля.
Інгредієнти:
- мед — 100 г;
- яблуко — 1 шт .;
- диня — 150 г;
- смородина — 50 г;
- кавун — 150 г;
- банан — 2 шт .;
- сир — 50 г.
Для заправки:
- смородина, перетерта з цукром, — 30 г;
- вершки — 80 мл;
- цукрова пудра — за смаком.
Приготування:
- Беремо кавун, зрізаємо шкірку, кісточки прибираємо. М’якоть нарізаємо невеликими скибочками.
- З дині зрізаємо шкірку, нарізаємо її ромбиками.
- Яблуко промиваємо, очищаємо, вирізаємо серцевину і кісточки. Нарізаємо яблуко невеликими кубиками.
- Смородину промиваємо.
- Банан очищаємо, подрібнюємо його.
- Готуємо заправку. Збиваємо смородину з цукром, перемішуємо з вершками.
- У салатниці перемішуємо ягоди, фруктові скибочки, заправку.
- Сир нарізаємо, відправляємо в закуску.
- Додаємо мед, посипаємо цукровою пудрою.
Залишилося лише спробувати закуску на смак. Напевно таких ласощів домочадці ще не пробували. Тут всі інгредієнти підібрані ідеально. Якщо якийсь із фруктів надає закусці кислинку, то інший відповідає за насолоду. В цілому салат виходить незвичайним, але при цьому він дуже апетитний.
Фруктовий салат «Помаранчевий настрій»
Якщо хочеться на Новий рік 2022 приготувати простий і смачний фруктовий салат, варто звернути увагу на рецепти з фото. Їх дуже багато, і кожен з них цікавий по-своєму.
Закуска, що отримала назву «Помаранчевий настрій», не зможе залишитися осторонь. Це яскрава, цікава, смачна страва, яке прикрасить будь-яке застілля.
Інгредієнти:
- журавлина — для прикраси;
- морозиво — 200 г;
- ківі — 1 шт .;
- мандарин — 2 шт .;
- банан — 1 шт .;
- яблуко — 1 шт .;
- йогурт — 200 мл.
Приготування:
- Банан очищаємо, нарізаємо кружечками. З мандарина знімаємо шкірку, поділяємо його на часточки. З яблука видаляємо серцевину, нарізаємо його кубиками. Ківі очищаємо, подрібнюємо.
- Підготуємо чашки для подачі на стіл. На дно виливаємо йогурт, потім кладемо фрукти. Спочатку яблука, потім банани, мандарини, ківі.
- Зверху викладаємо кульку морозива. Прикрашаємо десерт журавлиною або будь-якими іншими ягодами.
- Частування виходить яскравим, смачним і оригінальним. Це саме те, що потрібно для святкового столу. Спробувавши десерт, настрій у домочадців стане піднесеним, а значить, торжество пройде на позитивній ноті.
Полуничний салат з моцарелою
Доповнити фруктовий салат з полуницею можна томатами, цибулею, моцарелою. Простий і смачний рецепт з фото допоможе господині на Новий рік 2022 створити справжній кулінарний шедевр. В одній страві поєднуються різні інгредієнти, тому закуска сподобається лише поціновувачам незвичайних смакових поєднань.
Інгредієнти:
- оливкова олія — 60 мл;
- моцарелла — 7 шт .;
- сухі прованські трави — за смаком;
- томати черрі — 5 шт .;
- сіль за смаком;
- полуниця — 10 шт .;
- бальзамічний соус — 10 мл;
- цибуля — 1 шт .;
- листя салату — 5 шт .;
- лимон — ½ частина;
- кріп — 2 гілки.
Приготування:
- Підготуємо інгредієнти для приготування закуски. Томати, салат, полуницю промиваємо. Викладаємо продукти на паперовий рушник, злегка просушуємо. З ягід знімаємо хвостики.
- Зробимо заправку. Для цього перемішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік. Сюди ж відправляємо сіль, трави. Все перемішуємо.
- Беремо тарілку сервіровки, викладаємо на неї салатні листя.
- Зверху розміщуємо нарізані черрі, моцарелу.
- Полуницю нарізаємо, відправляємо в салат.
- Скибочку лимона подрібнюємо разом з шкіркою, посипаємо блюдо. Викладаємо на тарілці кільця цибулі.
- Поливаємо закуску соусом. Прикрашаємо її полуницею, зеленню. Даємо частуванню настоятися протягом 15 хвилин, і подаємо до столу.
Ласощі виходять яскравими і оригінальними. Вони не загубиться на застіллі і прекрасно впишуться в святкове меню. Що ще потрібно, щоб гості залишилися задоволені!
Фруктовий десерт — Ананасовий човен
Щоб приготувати фруктові салати на Новий рік 2022 року, варто обов’язково скористатися простим рецептом з фото. В результаті вдасться отримати смачну закуску, яка викличе інтерес у всіх присутніх за столом. Чому б замість тарілки не використовувати шкірку від ананаса? Адже такі страви — поза конкуренцією!
Інгредієнти:
- полуничний йогурт — 100 мл;
- хурма — 1 шт .;
- яблуко — 1 шт .;
- ківі — 1 шт .;
- банан — 1 шт .;
- апельсин — 1 шт .;
- ананас — 1 шт.
Приготування:
- Розрізаємо ананас вздовж.
- Обережно з ананаса вирізаємо м’якоть, при цьому шкірка повинна залишитися цілою.
- М’якоть ананаса нарізаємо невеликими кубиками. Пеньок, розташований в середині, прибираємо.
- Хурму промиваємо, подрібнюємо.
- Апельсин розрізаємо навпіл, знімаємо шкірку, нарізаємо скибочками.
- Яблуко промиваємо, видаляємо серцевину, подрібнюємо.
- Ківі очищаємо, нарізаємо кубиками.
- З банана знімаємо шкірку, нарізаємо кружечками.
- Всі інгредієнти засипаємо в салатницю. Сюди ж викладаємо йогурт, перемішуємо.
- У ананасову шкірку кладемо закуску, подаємо її до столу.
Такий салат вже точно не загубиться на застіллі, а приготувати його зможе навіть молода господиня. Для цього не потрібно володіти спеціальними навичками. Досить підготувати всі компоненти, обережно їх нарізати і з’єднати. Єдине, можуть виникнути труднощі з ананасом, розрізати шкірку досить важко. Доведеться трохи постаратися або ж попросити допомоги у чоловіка.
Відео: Приготування фруктового салату на Новий рік 2022
Фруктові салати на Новий рік 2022 повинні бути обов’язково на столі. Якщо зробити закуску здається складним завданням, потрібно ознайомитися з простими і смачними рецептами з фото. З ними приготування перетвориться на задоволення, а кулінарні шедеври вже незабаром з’являться на столі.
Особливу увагу варто звернути на прикрасу страв . Чим закуска буде яскравіше, тим краще. Адже свято має бути незабутнім, а частування — оригінальними. У такому випадку вся сім’я залишиться задоволеною, а новий символ року віддячить господарів будинку за гостинність.
Ще більше цікавої інформації про рецепти та консервацію на Новий Рік ви можете знайти на нашому сайті xpert.com.ua