Комбікорм для бройлерів: рецепти приготування своїми руками, склад

Рецепт приготування комбікорму для бройлерів своїми руками


Комбікорм для бройлерів : рецепти приготування своїми руками, склад

 

Комбікорм для бройлерів: рецепти приготування своїми руками, склад

 

Вирощування бройлерів строго регламентується компаніями-репродукторами. Тільки при дотриманні їх рекомендацій можна отримати заявлені прирости. Комбікорм для бройлерів випускається різними виробниками. Щоб правильно зробити вибір, потрібно знати про склад, види, що існують норми годування. Крім того, не завадить інформація про можливості приготування комбікорму в домашніх умовах, своїми руками, щоб можна було напевно проконтролювати якість.

Правильне годування курчат дуже важливе для вирощування здорового поголів’я. Не останню роль при цьому має створення правильного раціону, а також вибір якісних комбікормів. Тому харчування потрібно приділяти особливу увагу на кожному етапі розвитку птиці. Тому більше читайте в нашій статті.

Переваги і недоліки використання комбікормів

Корми для бройлерів користуються величезним попитом. Що не дивно, адже виробництво курячого м’яса незалежно від масштабів дозволяє отримати велику економічну вигоду. Адже в повнораціонних кормах міститься ідеально збалансований склад поживних елементів, вітамінів, мінералів і амінокислот.

Тому при використанні комбікормів для бройлерів є ряд очевидних переваг:

  1. Економна витрата по науково-обгрунтованим нормам.
  2. Зручна форма і фактура.
  3. Індивідуальний склад. Для бройлера на кожній стадії розвитку можна підібрати відповідний його потребам повнораціонний корм.
  4. Відсутність необхідності давати добавки і премікси.

Переваги і недоліки використання комбікормів для курей

Недоліки обумовлені високим попитом. Не всі виробники сумлінно підбирають склад. Нерідко:

  1. Замість цільного зерна використовуються відходи. Дорогі, якісні інгредієнти замінюються дешевими.
  2. Нерідко натуральні протеїни, джерела амінокислот і вітамінні складові замінюються синтетичними сполуками.

Види комбікормів для бройлерів

Для годування м’ясних бройлерів випускаються два види комбікормів ПК:

  1. Корми з маркуванням ПК 5, до якої через дефіс додається цифрове значення, призначаються для стартового відгодівлі бройлерів аж до 1 місяця.
  2. Комбікорми для курчат бройлерів ПК 6 (також з додатковим цифровим значенням через дефіс) даються бройлерам для інтенсивного росту і на фінішному етапі відгодівлі після 1 місяця.

Норми споживання і як правильно давати комбікорми

Відгодівля бройлерів здійснюється за різними схемами.

Норми споживання і як правильно давати комбікорми - фото.

Найпростіша — двоетапна. Найчастіше її використовують на приватних подвір’ях. При цьому:

  • з першого дня і до місячного віку курчатам згодовують ПК 5-4 (це, так звані стартові комбікорми для бройлерів);
  • з 30-го дня харчування бройлерів будується на основі фінішних раціонів, їм рекомендується давати комбікорм ПК 6-7.

Складніша — триетапна. Таку схему використовують на великих фермах і деяких птахофабриках:

  • до трьох тижнів включно бройлери їдять стартовий комбікорм ПК 5-4;
  • потім два тижні — відгодівельний. Він маркується як ПК 6-6;
  • починаючи з 6-го тижня і до кінця відгодівлі бройлерам дають фінішні раціони (комбікорм ПК 6-7).

Найскладніша схема годування застосовується повністю автоматизованими промисловими гігантами. Вона включає в себе чотири етапи відгодівлі:

  • до 5-ти денного віку — використовується комбікорм ПК 5-3 (престарт);
  • відразу після цього і аж до моменту, коли бройлерам виповниться 18 днів, їх годують стартовими раціонами. Такі корми мають одне маркування — ПК 5-4;
  • відгодівельні суміші бройлерам дають з 19 до 37 днів. Це комбікорм ПК 6-6;
  • з 38 дня переводять на фінішний — комбікорм ПК 6-7.

 

 

Як правильно давати комбікорми курям

Норми годівлі, як правило, залежать від живої маси, віку і конкретного кросу бройлера. Кожен репродуктор обов’язково дає свої рекомендації по відгодівлі.

Приблизно ці норми виглядають таким чином:

  1. При масі до 116 г курчати в середньому знадобиться 15-21 г повнораціонного харчування в день. Зазвичай такі норми витрати вірні від виведення і до 5-ти днів.
  2. Аж до 18 днів добові норми витрат поступово збільшуються з 25 до 89 г на особу. Використання кормів для бройлерів дозволяє отримати солідні прирости живої ваги курчати (починаючи від 120 до 638 г).
  3. Норми витрати в 19-37 днів складають 93-158 г / курчати. Саме в такому віці відбуваються найбільш інтенсивні прирости. В середньому з 696 г і закінчуючи 2,05 кг.
  4. Бройлерам перед забоєм, на заключному етапі, дають по 160-169 г комбікорму на голову. Зазвичай ріжуть стадо, протримавши до 42 днів. Як правило, до цього моменту середня маса досягає 2,4 кг.

Склад комбікорму для курей

Склад комбікорму - фото

Незважаючи на однакове маркування у різних виробників свої рецепти комбікормів, які продаються як ПК 5 або ПК 6 для м’ясних кросів курей. При цьому стандартами ГОСТів регламентуються такі характеристики, як:

  • обмінна енергія;
  • сирий протеїн;
  • сирий лізин;
  • сума сирого цистину і метіоніну;
  • масова частка сирої клітковини, жиру, вологи;
  • питома вага фосфору, натрію, кальцію і солі.

Одні і ті ж значення можуть бути при абсолютно різному складі корму. Нерідко виробники замінюють натуральні компоненти штучно синтезованими речовинами. Замість дорогих джерел вуглеводів, білків і жирів вводять їх дешеві замінники: норми ГОСТу будуть виконані, а засвоюваність може істотно постраждати.

До складу комбікорму для бройлерів в різних пропорціях входить:

  • Зерно. Як правило, питома вага займає приблизно 60-65%. У прямій залежності від використаного виду зернових (наприклад, вівса, кукурудзи, чумизи, ячменю чи пшениці), в них міститься до 70% вуглеводів.

Склад комбікорму - фото

  • Джерела білка — незамінні компоненти в складі комбікорму: рибне борошно, амінокислоти, а також різноманітні подрібнені шроти, макуха, бобові.
  • Мінеральні складові у вигляді солі, вапняку, фосфатів.
  • Вітамінні премікси.

Нерідко в кормі для бройлерів є лікарські препарати, мета яких — профілактика інфекційних хвороб на ранніх стадіях життя курей.

Приготування комбікормів в промислових умовах відбувається послідовно:

  • підбір і аналіз сировини;
  • подрібнення;
  • змішування в пропорціях, встановлених науковими нормами, щоб отримати заданий рецептурою аналітичний склад;
  • обробка отриманої суміші високими температурами, під тиском преса;
  • формування кормової суміші, в тому числі гранулювання.

Під час формування комбікорм знаходить остаточний вигляд і структуру:

  • розсипний;
  • крупка;
  • гранульований (діаметр гранул 2-6 мм).

Який комбікорм кращий для бройлерів

Обробка високими температурами і тиском називається експандирування. Цей процес забезпечує:

  • гомогенну структуру при введенні рідких інгредієнтів;
  • нейтралізацію шкідливих компонентів;
  • поліпшення засвоюваності і якості корму.

Відтворити еспандирування своїми руками досить складно, тому саморобні кормові суміші найчастіше не забезпечують належних приростів у бройлерів, крім того їх потрібна більша кількість.

При виборі промислових комбікормів, при інших рівних умовах, перевага віддається великим фірмам з відомим ім’ям, які мають надійної технічною базою. Дрібні комбікормові заводи часто не витримують технологію і рецептуру. Орієнтуватися треба на наявність сертифікатів якості.

Приготування комбікормів для бройлерів своїми руками

Розуміючи, що комбікорм — ідеально збалансована суміш сухого зерна, преміксів, високобілкових компонентів і мінералів, ви цілком можете впоратися з його приготуванням своїми руками. При цьому врахуйте, що годування бройлерів має свої нюанси на кожному етапі розвитку. Добовому курчаті потрібен індивідуальний склад корму, що відрізняється від потреб бройлера на заключному етапі відгодівлі. Якщо змішати комбікорм для бройлерів своїми руками, то впевненість у його якісних характеристиках буде 100% -ю.

Приготування комбікормів для бройлерів своїми руками - фото.

Нерідко недобросовісні виробники використовують в складі корму синтетичні компоненти з метою зменшення собівартості. Їх властивості і засвоюваність часто далекі від належного рівня, і не забезпечують нормальний розвиток курчат.

На самому першому етапі корм для бройлерів дозволяє розкрити генетично закладений потенціал приростів, підготувати шлунково-кишковий тракт курчат до інтенсивного засвоєння поживних елементів і нарощування м’язової маси. Приготування своїми руками вимагає підбору якісних компонентів комбікорму, а також змішування складу в правильній пропорції.

Рецепт комбікорму для курчат у віці 0-14 днів (найменших), передбачає наступний набір продуктів:

  • ячмінь / пшениця / кукурудза — 8/16/50% відповідно;
  • соняшникова макуха (іноді використовується соєвий шрот) — 14%;
  • кисломолочна продукція (кефір) — 12%.

Щоб годувати бройлерів важливо розмолоти тверді складові в дрібну крупку, яку буде зручно клювати маленькому курчаті з першого дня життя і приблизно до двох тижнів.

Рецепт комбікорму, який рекомендується давати бройлерам в період 15-30 днів, передбачає приготування повнораціонного меню з використанням:

  • соєвого шроту / макухи соняшнику — 19%;
  • обрата (в сухому вигляді) і трав’яного (люцернового) борошна — по 3%;
  • м’ясо-кісткового борошна (можна рибного на вибір) — 7%;
  • зерна: кукурудзи і пшениці — 48 і 13% відповідно;
  • дріжджів — 5%;
  • по 1% — кормового жиру і крейди.

Рецепти комбікормів для бройлерів

Помел рекомендується невеликий, крупка краще засвоюється поголів’ям м’ясних гібридів.

Рецепт комбікорму для заключного (фінішного) періоду відгодівлі бройлерів. Для його приготування беруть:

  • ячмінь / пшеницю / кукурудзу — відповідно 8/13/45%;
  • соняшникова макуха / подрібнений соєвий шрот — 17%;
  • м’ясо-кісткове борошно, змішане з рибним — 3 і 4% відповідно;
  • 5% сухих дріжджів;
  • крейди і трав’яного (можна люцернового) борошна по 1%;
  • 3% жиру.

Приготування комбікорму необхідно здійснювати безпосередньо перед використанням. Тим більше, якщо в складі передбачені рідкі компоненти. Під час зберігання вони окислюються, в кормі починають розвиватися хвороботворні бактерії і грибки. Як наслідок, користі від нього буде мало.

Промислові корми, які виробляються для м’ясних курей, — відмінний варіант для відгодівлі. Правда, за відгуками досвідчених птахівників, смакові якості м’яса набагато краще при використанні самостійно приготованих раціонів.

Відео: Чи можна приготувати комбікорм своїми руками для бройлерів

Ще більше цікавої та корисної інформації про ваших курей ви можете знайти на нашому сайті xpert.com.ua